Описание
Хинап (Zizyphus vulgaris), известен в България като финап, дзиндзифка или китайска фурма, е ниско дърво или храст. Достига 4 – 9 m височина. Живее около 100 години. Започва да плододава на третата година. Плодовете съдържат много ценни за човешкия организъм хранителни вещества: захари, белтъчини, киселини, мазнини. Особено богати са на кобалт, йод, желязо. Извънредно високо е съдържанието на витамин C .
