Описание
Плодовете на дряна се берат след пълното им узряване през август—октомври. Те се държат да омекнат, след което се сушат на сянка или в сушилня при t° до 70°С. Изсушените дренки имат червен цвят и стипчив сладко-кисел вкус. Допустима влажност — 13%. Опаковат се в торби. Пазят се в сухо и проветриво помещение.
